היתר למכירת מזון תינוקות
שלום רב,
אני רוצה לפתוח חנות לתינוקות שתמכור גם מזון לתינוקות (מטרנה,סימילק, נוטרליון…)
רציתי לדעת אם צריך אישור מסויים ואיזה ?
בברכה
שלום,
לפי צו רישוי עסקים (עסקים טעוני רישוי), תשע"ג-2013, מכירת מזון תינוקות מחייבת ברישיון עסק, תכלית הרישיון- הבטחת בריאות הציבור לרבות תנאי תברואה נאותים.
למרות כי מדובר במזון שמגיע אליך סגור ומוכן מיידית למכירה ולמעשה אין לך כל מעורבות בהכנתו, לקבלת ההיתר נבדק כי שרשרת קבלת מזון התינוקות ומכירתו נעשית בתנאים ראויים, היינו, הובלתו, אחסנתו ומכירתו-שיווקו.
כך למשל ייבדק כי מזון התינוקות אינו מאוחסן או נמכר בצמוד לחומרי ניקוי או חומרים כימיים וככל שיש מחסן בחנות, אזי שהמחסן בנוי ומתוחזק מבחינת תנאי תברואה וטמפרטורה כראוי.
הליך קבלת ההיתר אינו מורכב ובתקנות אף קיימת אפשרות להליך מזורז.
הצלחה רבה,
מור ושות', משרד עו"ד
